O comprimento da lâmina é de um pé inglês (32 cm). Toma o Jaam e Biu por principal.
O início da primeira parte consiste em fazer Jaam e Biu em direção ao jung sin. Quatro vezes com cada. Por conseguinte, sua denominação. Esse do faat representa o mais alto nível deste mun e é sigilo reservadíssimo. “Logo, os que obtêm a autêntica tradição dessa técnica escasseiam.”
O nível Superior com Facas Duplas do Sistema Wing Chun visa por excelência a Sintetização da essência. Sintetizar é reunir toda a operação mental pela qual se constrói um sistema.
A partir do Princípio da Simplicidade, expressado pela Teoria da Linha Central, através dos parâmetros Distância, Posicionamento, Timing e energia, o Sistema Wing Chun pode ser manifestado.
Contudo o elemento que relaciona todos os parâmetros para que represente de forma legítima o Princípio da Simplicidade é a Emoção. Lembremos que o Tempo Emocional é o mais rápido de todos e é através dele que teremos condições de realizartodas as etapas acima e a presente numa fração de segundo.
O nome deste Nível é BAAT JARM DAO que faz alusão à capacidade total de expressão do Sistema Wing Chun. Fato que significa colocar imediatamente em ação todo o proocesso desenvolvido nas etapas anteriores. Mais uma vez insisto, o prazo do processo que envolve as 6 etapas de decisão pode ser de um milésimo de segundo a dezenas de anos.
Durante toda a existência da humanidade, homens eram e são valorizados pela habilidade de tomar decisões certas dentro do tempo disponível. Sua maturidade pode ser expressada pela capacidade de antecipar as consequ~encias de nossas decisões antes de realizá-las.
Sifu Monnerat, Especialista em Ving Tsun (Wing Chun) Kung Fu. Transmite a Kung Fu como ferramenta para o Desenvolvimento Humano de forma a ajudar pessoas a viverem melhor suas próprias vidas.
Tutor de Ving Tsun Kung Fu pela Moy Yat Ving Tsun Martial Intelligence, diretor do Núcleo Niterói da MYVTMI. 11ª Geração Ving Tsun, discípulo Direto de Grão-mestre Leo Imamura.
Torna-se Discípulo Vitalício na Cerimônia de Discipulado ocorrida na Celebração do 10ª Aniversário da Família Moy Yat Sang, onde recebeu de Grão Mestre Moy Yat o nome chinês Moy Ka Lai To, ( 梅 加 柆 扗), tornando-se assim discípulo de primeira geração (Yat Jin Dai Gee) de Mestre Leo Imamura (Hall dos Mestres de Wing Chun no Brasil) e de Segunda geração (Choi Jin Dai Gee) de Grão-Mestre Moy Yat.
Recebeu na 4ª Cerimônia Internacional de Graduação, a Certificação Internacional de Biu Ji (Biu Je Certification)* das mãos de Grão-Mestre Moy Yat e junta Oficial da International Moy Yat VT Federation.
2001 Ingressa no Livro Genealógico da “Hong Kong Ving Tsun Athletic Association” – HK – China.
2002 Tem seu nome no Ip Man Tong – China (Museu do Patriarca Ip Man) como colaborador.